Β-γλυκάνες: Ιδιότητες, οφέλη και παρενέργειες

Β-γλυκάνες: Ιδιότητες, οφέλη και παρενέργειες: Οι βήτα γλυκάνες είναι φυτικές ίνες και μάλιστα υδατοδιαλυτές. Βρίσκονται στα δημητριακά, σε ορισμένα όσπρια και μανιτάρια καθώς και στο ρύζι -είναι οι κύριες φυτικές ίνες